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Firenze

Pizzería & Restaurante Italiano

Playa Serena · Roquetas de Mar · Almería

La esencia

Masa madre, fuego de horno y pasta fresca cada día, frente al mar.

01 — Del horno de leña

Pizzas

Masa fermentada lentamente, tomate San Marzano y mozzarella fior di latte. Tradición napolitana en cada porción.

02 — Importada de Italia

Pasta fresca

Traída directamente de Italia: tagliatelle, ravioli y pappardelle con salsas cocinadas a fuego lento.

La Carta

Cocina italiana, hecha al momento

Producto de temporada y recetas de siempre. Una pequeña Florencia frente al mar de Roquetas.

Asistente Firenze Escribe cualquier pregunta sobre la carta

Entrantes

Carpaccio12,00 €
Ensalada Mixta9,50 €

Lechuga, tomate, atún, cebolla, pimiento, maíz, queso, olivas y zanahoria.

Ensalada Caprese8,00 €

Mozzarella fresca y tomate.

Ensalada FirenzeDe la casa9,00 €

Rúcula, canónigos, lechuga, cherry, nuez y grana padano.

Ensalada César10,00 €
Palitos de Mozzarella Fresca con Miel8,00 €
Vitello TonnatoEspecialidad8,00 €

Lomo en salsa de atún.

Tartar de Atún18,00 €

Sobre base de pepinillo y cebolla morada.

Antipasti9,00 €

Embutido italiano variado.

Croquetas de AceitunasEspecialidad9,00 €
Empanadillas de Mozzarella con Miel8,00 €
Quesos Variados8,00 €
Tostón de Queso Fundido7,50 €
Patatas Fritas4,00 €
Berenjenas Fritas con Miel8,00 €
Setas Rebozadas con Salsa de Mostaza8,00 €

Si tiene alergias o intolerancias alimentarias, háganoslo saber. Tenemos pasta y pizzas aptas para celíacos.

Pastas y especialidades de la casa

Canelones de Verduras12,00 €

Rellenos de espinacas y requesón.

Canelones de Carne12,00 €
Soles12,00 €

Rellenos de espárragos y gambas, con salsa de espárragos y gambas.

FiocciLa mejor pasta12,00 €

Rellenos de pera o jamón, con salsa de 4 quesos o nuez. La versión de pera es nuestra recomendación absoluta.

Ricciole12,00 €

Rellenos de espinacas y queso.

Tagliatelle al Mixto de Setas12,00 €
Lunettes al Foie de Pato12,00 €
Raviolis de Carne12,00 €

Acepta cualquier salsa. Recomendado: 4 quesos o boloñesa.

Raviolis Verdes12,00 €

De espinacas. Acepta cualquier salsa. Recomendado: 4 quesos o boloñesa.

Raviolis al TartufoTrufa13,00 €

Con salsa de trufa.

Rectángulos de Salmón12,00 €

Con salsa de salmón.

Cappelloni de Berenjena11,50 €

Con salsa de manzana.

Gnocci11,00 €

Acepta cualquier salsa.

Fettuccine11,50 €

Acepta cualquier salsa.

Cuore11,50 €

Rellenos de queso. Acepta cualquier salsa.

Cartoccio11,00 €
Parmegiana11,00 €

Lasaña de berenjena.

Lasaña al Horno11,00 €
Lasaña al Pesto12,00 €
Rectángulos de Pistacho12,00 €

Con salsa de pesto.

Combinado2 personas23,00 €

Fiocci de pera en salsa de 4 quesos, Cuore con boloñesa y Raviolis verdes con calabacín. Para compartir.

Salsas a elegir: nuez, cuatro quesos (parmesano, gruyère, mozzarella, roquefort), speck, espárragos, espárragos-gambas, salmón, calabacín, berenjena, pesto, pistacho, calabaza, putanesca o manzana.

Pizzas

1. Margarita7,50 €

Tomate, mozzarella.

2. Jamón8,50 €

Tomate, mozzarella, jamón de York.

3. Champiñón8,50 €

Tomate, mozzarella, champiñones.

4. Jamón York–Champiñón9,00 €

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones.

5. Cuatro Estaciones9,50 €

Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón de York.

6. Capricciosa10,00 €

Tomate, mozzarella, jamón de York, champiñones, alcachofas, olivas.

7. Al Queso9,00 €

Mozzarella, roquefort, gruyère.

8. DiavolaPicante8,50 €

Tomate, mozzarella, salami picante.

9. Salami8,50 €

Tomate, mozzarella, salami.

10. Napolitana9,00 €

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas.

11. Romana8,50 €

Tomate, mozzarella, anchoas.

12. Siciliana9,00 €

Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas.

13. Atún8,00 €

Tomate, mozzarella, atún.

14. Ajo8,00 €

Tomate, mozzarella, ajo.

15. Cebolla8,00 €

Tomate, mozzarella, cebolla.

16. Blancanieves8,50 €

Mozzarella, aceite, orégano.

17. Salchichas9,00 €

Tomate, mozzarella, salchichas.

18. Roquefort9,00 €

Mozzarella, roquefort.

19. Patata9,50 €

Tomate, roquefort, parmesano, patata.

20. Mamma Mia10,00 €

Tomate, mozzarella, jamón serrano.

21. Calzone10,50 €

Tomate, mozzarella, jamón York.

22. Calzone Farcito9,50 €

Tomate, mozzarella, jamón York, alcachofas, champiñones.

23. Bismarck9,50 €

Tomate, mozzarella, huevo, jamón York.

24. Exótica10,50 €

Tomate, mozzarella, ajo, cebolla, piña.

25. Marinera9,00 €

Tomate, mozzarella, mejillones, anchoas, gambas.

26. Bacon8,50 €

Tomate, mozzarella, bacon.

27. Tricolore11,00 €

Tomate, mozzarella, pimiento.

28. Salmón9,50 €

Tomate, mozzarella, salmón.

29. FirenzeDe la casa9,50 €

Tomate, jamón York, mozzarella, chorizo picante, cebolla.

30. Bolognese9,50 €

Jamón, cebolla y salsa boloñesa.

31. Vegetal9,50 €

Tomate natural, mozzarella, berenjena, calabacín.

32. Venecia9,00 €

Tomate cherry, mozzarella, rúcula.

Pizzas sin gluten disponibles por encargo, con una hora de antelación.

Carnes

Escalope al Limón13,00 €

Ternera marinada al limón.

Escalope al Vino Blanco13,00 €

Ternera marinada al vino blanco.

Solomillo de Cerdo14,00 €

Salsa pimienta o roquefort (+1 €).

Entrecot a la Plancha22,00 €
Presa Ibérica17,00 €
Secreto Ibérico17,00 €

Todas las carnes se sirven con una guarnición de patatas, ensalada o verduras cocidas.

Pasta & salsa

Elige el formato y combínalo con la salsa que te apetezca. El precio se ajusta solo.

Risottos

Risotto11,00 €
Risotto con Verduras11,00 €
Risotto al TartufoTrufa11,00 €

Postres

Tiramisú5,50 €
Profiteroles5,00 €
Panacota5,00 €
Foresta6,00 €

Tarta de chocolate.

Brownie con Helado5,50 €
Tarta de Queso5,50 €
Helados VariadosConsultar

Pide la carta de sabores al camarero.

Vinos

Bodegas españolas e italianas. Copa o botella, como prefieras.

D.O. Rioja

Heraclio AlfaroCrianza

Tempranillo, garnacha y graciano — 12 meses en barrica.

Botella15 €Copa3,50 €
IzadiCrianza

100% Tempranillo — 14 meses en barrica.

Botella18 €Copa4,50 €
AzpilicuetaCrianza

Tempranillo, graciano y mazuelo — 12 meses en barrica.

Botella18 €Copa4,50 €

D.O. Ribera del Duero

Avan OkRoble

100% Tempranillo — 4 meses en barrica.

Botella15 €
López CristóbalRoble

Tempranillo y merlot — 3 meses en barrica.

Botella15 €
PrunoCrianza

Tempranillo y cabernet — 12 meses en barrica.

Botella18 €Copa4,50 €
Copa de RiberaChateo

Nuestro roble de la casa, por copa.

Copa3,50 €

Lambrusco

Lambrusco Rosso
Botella14 €
Lambrusco Rosato
Botella14 €

Rosados

Sarria RosadoNavarra

100% Garnacha.

Botella12 €Copa3,50 €
MezquírizNavarra

Garnacha y tempranillo.

Botella12 €Copa3,50 €

Blancos

J. FernandoRueda

100% Verdejo.

Botella13 €Copa3,50 €
FrizzanteRueda
Botella13 €Copa3,50 €
BotterVeneto

100% Pinot Grigio.

Solo botella15 €

Prosecco

Teresa RiziBrut
Solo botella14 €

Bebidas

Refrescos3,00 €
Agua 0,5 L2,00 €
Agua 1,5 L2,50 €
Mosto3,00 €
Tinto de Verano3,50 €
Caña (barril)3,00 €
Jarra de Cerveza 0,5 L3,50 €
Heineken 1/33,00 €
Estrella Galicia 1906 1/33,00 €
Cerveza 0,0 1/33,00 €
Copa de Vino Ribera3,00 €
Copa de Vino Rioja3,00 €
Copa de Vino Blanco3,00 €
Licores4,00 €
Combinados6,00 €
Combinados EspecialesPreguntar
Brandy, Martini, Amaros4,00 €
Baileys4,50 €
Malibú4,50 €
Café, Infusiones1,50 €
Reservas y comidas para llevar

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